ベルギー生活

ここ最近、ブログの更新が滞っていました。それなのに、毎日訪問してくださる方がいらっしゃること、とても嬉しいです。ありがとうございます(;;)今回のテーマは、「心の栄養」。そもそも「栄養」って、体に何らかの形で(経口・経鼻・経管・点滴など）、体に必要な成分を取り入れて、生命維持につながる代謝を繰り返していること　を「栄養」というのです。だから、時には体に不足している栄養素を意識して摂ったり、毎日バランスに気を付けた食事をすることで健康的な体を維持して生活し、生きていくことができるんですよね♪では、「心の栄養」とはあなたにとって何でしょうか？

ここ最近食レポばかりが続いているＳＨＯＫＯです。(そろそろ本業発揮せねば・・・）先日、ブリュッセルで１番美味しいと評判のフリッツ屋さん✨「Maison Antoine」へ行ってきたので、紹介したいと思います。HPの情報によると、こちらのお店は1948年創業。なんと、親子３代にわたって続いているというフリッツ屋さんです。フリッツのソースは約20種類あり、そのほかにも各種フライものや、ハンバーガーなどもお手頃価格で楽しめます。選んだソースはタルタル♪揚げたてで、ホックホクの『じゃがいも感』がたっぷりなフリッツです！！美味しいのだけど、私的にはもう少し"カリッと感"欲しかったかな〜〜

管理栄養士という職業柄、やはり食について書くことが多いこのブログですが、今回は"日本人"について、思ったことを書いてみます。写真も無いし長文です。今私はブリュッセル市内にある語学学校に週2回通っています。クラスメイトには他数名の日本人と、ベルギー人、トルコ人が。あらかじめレベルテストを受けて自分に合ったクラスで学ぶのですが、学期が始まってからも先生が生徒のレベルを考慮し臨機応変にクラスチェンジをします。私のクラスには年配のベルギー人が1人いましたが、過去形の活用をうまく理解できていないという理由でより易しいクラスへ異動になりました。でも彼は私なんかよりもずっと語彙力や発言量があるのです。文法よりも単語力があり伝える力を持っている方が...