本日はついに！
SHOKOの料理教室がOPENいたしました～パチパチ！
そんな本日の様子をご紹介します♪
今日来てくださったのは、8・9・10か月のベビーのママさん♡
うちの娘も今9ヶ月なので、お友達がたくさん来てくれて嬉しいなあ。
私の教室は、子連れでの参加大歓迎です😊
なぜなら、子育てに奮闘中のママさんにこそ、家庭料理を楽しんでもらいたいから。
子どもがいるから参加できない…だなんて、
諦めるの悲しすぎるよね。
料理をもっと好きになってもらいたい。
好きになると、自然と料理のレパートリーは増えるし、それに伴って料理も必然に手際が良くなって時短になるし、栄養や食材の知識も増える。
ママの心の負担も少しは減って、楽しくて美味しくて、栄養も考えられた食卓になる。
そう思うんです。
レッスンでは、楽しくお料理して、沢山しゃべって、
悩みや愚痴や、そんなことも発散して、
お腹も心も満たしてもらう😊
そんな、身も心も家庭の食卓も幸せになれる教室にしたいな〜と常々思います。
前置きが長くなりましたが、レッスンの様子をチラ見せ♩
献立を立てるポイント、レパートリーの増やし方について座学をした後…
これからが旬のサンマを、1人一尾さばきます✨
みなさん、一度でマスターしててすごい👏
さばいたサンマを、オーブンでカリッと💕
みなさん普段なかなか使わないというオーブンも、実は普段のおうちごはんにはめちゃくちゃ便利な機械なんです〜〜
1時間ほどで、5品作って盛り付け♬
もちろん、ベビーの面倒を見ながら作りましたよ☺️
美味しく作るコツさえちゃんと実践すれば、簡単に美味しく、パパッと作れます✨
参加された皆さんからも、美味しいー！と高評価💕
おうちでもまた作ってほしいな♩
来週もまた同じレッスンがあるのでそちらも楽しみです😊
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