ベルギー生活

外食したいけどベルギー料理、なんだか飽きてきた…アジアンな料理食べたいけど、ちょっと怪しいお店もあるし、美味しいのかなあ…？近くにいいお店、無いかなあ？そんなベルギーにお住いの日本人の方！ベトナム料理はどうですか💕？生春巻きやフォーがベトナム料理として有名ですね。野菜や肉、魚介などをふんだんに使うことや、ライスペーパーやフォー、ビーフンなど米で出来た食材が中心でもあります。バジルやパクチーなどのハーブも多く用いますし、魚介や肉のダシはしっかりあるものの、あっさりとしていて余計な脂を使いません✨その為、ベトナム料理は意外とヘルシー料理🌱だったりするんです😘💕欧州は肥満率が高いイメージですがベトナム人って細くてすらっとしたイメー...

よし！今日はカレーにしよう！(楽ちんだし)そう思って肉を求め、いざスーパーへ。日本ではいつも豚こま派だった私。でもそこでぶち当たる壁。それは、豚こまがなーい！！種類ありすぎるけどどれがいいの？ベルギー、豚肉よりも牛肉の売り場面積と量がハンパなく多い。それに、日本より牛肉安い〜〜💓日本では頻出だった鶏肉やお魚が若干高価なのも痛いところ。これは牛肉を普段使いするしかありません！(それに赤身ばかり✨高タンパク！カルチニン摂取！！)そんな中、最近カレーに使った牛肉が最高に美味しかったので紹介します🐄(あくまで私個人の意見ということをご了承下さい)

ベルギーへ来てから既に2ヶ月が経過し、残すところあと10ヶ月…習い事や旅行計画、新しいお友達との出会い…などなど、ベルギーでのやりたい事リストに既にいくつかチェック✔️は出来ているのですが、何かもっと、ガツンとくるものを得て帰りたい！！でもなかなか前に進めない…何をしたら？どこは行けば？自分が欲しい、したい事なのに、何故か考えるのを後回しにしていました。そんなフラフラした考えの中、昨日ある方とお話をしました。その方からのアドバイスはまずは一歩外へ出てみる。今できることから始める。分かっていたけど、出来ていない事でした。当たり前だけど、動かなきゃ何も始まらないんです。ボーッとしてても、なにも起こりません。もっと、自分の意識改革、行動改...