ベルギーの食事事情

前回のブログの続きです。記録として残します。《12月29日》いよいよベルギーを去る日が来ました。この日の予定は7時〜ハウスクリーニングクリーニング中にコミューンで手続き12:30〜退去時鑑定そして夜の便で帰国です。朝7時にクリーニングの業者が家に来るので鍵を開けて待ってなければならなかったのですが、連日の疲れで起きれない…！！！眠い目をこすりながら何とか支度をし、まだ真っ暗な道をバス停に向かって走り！結局バスに間に合わずトラムに乗り！7時10分遅れで家に到着…あ〜まだ業者来てない良かった！と思ったのもつかの間、待っても待っても来ない！1時間待っても来ない！！！前日に業者から『明日はよろしく！』的なメールが届いていたから間違いないはず...

私が、日本からベルギーに来てよく目にする・よく食べるようになった食べ物の一つに・・・クロワッサンがあります。クロワッサンなんて日本にももちろんあるし、そんな珍しい食べ物ではないけれど、目にする頻度が日本と全く違う！！！スーパーでは5・6個入りでどーんと売られているし、駅中や街角のカフェや売店、パン屋さんではほぼ100%置いてある。そして、バスに乗るとクロワッサンの食べかすが落ちていたりする。こんなこと、日本では無かったなあ～それだけ、ベルギーではクロワッサンがよく食べられています。そんなクロワッサン文化のあるベルギーのスーパーで、○○を発見！！！それを使ってクロワッサンを焼いてみました♡今回はその○○について紹介します♪

今日は語学学校でお世話になった方たちと最後のランチをしてきました(^^)最後っていうと何だかさみしいですが・・・また日本で会えたらいいなあ。そのランチの会話に、ベルギーの「ビタミンD」問題が出てきました。やはり皆さん、気になってるんだなあ。。。ベルギーの冬は日照時間がかなり少ないので(曇りの日がほとんど、晴れはごくまれ！）、ビタミンDを意識して摂った方がいいよ！とよく言われています。そして多くの人はなんとなく、摂った方がいいって聞くから、ビタミンDをサプリメントで摂取していますよね。その「なんとなく」「摂った方がいいって聞くから」を、今回は「きちんとした理由がある」に変えて、今までサプリを飲んでいた人も飲んでいなかった人も、自分の意...

ここ最近は暖かく、秋の心地よい日が続いていますね♪秋といえば、○○の秋　ですが皆さんにとっての秋は何ですか？最近の私は「読書の秋」ですちょっとしたスキマ時間や気分転換をしたい時、本を読むようにしています。さらに最近は、ひとりでカフェに行って読書。(たま～に、ですが)そのカフェへも、なるべく歩いていきます。どうしても運動不足になってしまうので、気分転換と運動不足解消にはピッタリです。今回は私のおすすめカフェを2軒紹介します✨Le Pain Quotidien（ル･パン･コティディアン）こちらのカフェはブリュッセル市内にいくつも店舗があるので、もう皆さんご存知かもしれません。ベルギー発祥のパン屋さん兼カフェのこちら、なんと日本にも出店さ...