餃子？？？＠ポーランド帰国前の追い込みで、最近は旅行ばかり行っております。。。その為、レシピや食材についてブログに書くことがなかなかできていません💦うぅ～一方でベル通さんの方ではいくつか記事を載せていただいています！きのことポワロ―のポタージュレシピとか、きのこ専門レストランとか（＾＾）ポタージュのレシピです↓05Dec2017ポーランド旅駐在妻管理栄養士ヨーロッパ旅料理レシピ
隠れた美食の国を訪ねて、食文化を考える~バルト三国~先日、3泊4日で訪れたバルト三国。バルト…と言えば、相撲界で外国人力士として活躍し今は引退した把瑠都(バルト)さんのイメージしかなかった私。そもそもバルト三国ってどこ？(笑)そんなところから始まったのですが、行ってみたら思いもよらず「美食の国」！！何を食べても当たり♡！今回は知られざる美食の国々「バルト三国」の食にクローズアップしてみます。バルト三国って、そもそもどこ？？バルト三国とは、バルト海に面しているエストニア、ラトビア、リトアニアの三国のこと。30Nov2017バルト三国旅北欧旅管理栄養士ヨーロッパ旅
Slow trip ひとりロンドン旅1泊2日で、ロンドンひとり旅をしてきました。今回は、旅の記念をピンポイントで記録してみたいと思います。食を中心には書かない（予定）ので、お時間ゆるすかぎりお付き合いください。15Nov2017イギリス旅駐在妻管理栄養士ヨーロッパ旅
スペインを食す！先日、スペインのバルセロナへ行ってきました！メインの目的は、メッシ率いるfcバルセロナの試合をカンプ・ノウで観戦する事⚽️💓もお〜〜感激しました！生バルサ、生メッシを見て沢山書きたい事があるのだけど、それ以上に書きたい事が❣️それは、＂スペインは日本人に合う美食の国"だったという事！という事で、今回の旅を食にスポットを当てて書いてみたいと思います。スペインといえば…パエリア！スペインといえば、そう、パエリア🥘✨浅い鉄鍋に、米、たっぷりの魚介🐟🦑！スペインで本場のパエリアを食べる事が私的には1番の目的だったといっても過言ではありません。。バルセロナに到着し、ランチ先のレストランにて早速注文💓24Oct2017地中海旅駐在妻管理栄養士ヨーロッパ旅
お酒・ジンの元祖？！ハッセルトのジェネーヴァー祭りへ食欲の秋。ベルギーではあちこちで、毎週のように飲食に関するイベントが催されています。そんな中、ベルギー東部の街ハッセルトでお酒の“ジン”の原型となったといわれる「ジェネーヴァー」というお酒のお祭りへ行ってきました！17Oct2017料理教室駐在妻管理栄養士ベルギー旅ヨーロッパ旅ベルギーの食事事情ベルギー生活
オクトーバーフェストにいざ出陣！ベルギーのビールを一言で言えば、じっくり味わうコク深ビール！それに対し、ドイツのビールはのど越し抜群スッキリビール！といったところでしょうか。(※あくまでも個人の意見です）そんなドイツビールが思う存分楽しめる、日本でも有名なビールイベント「オクトーバーフェスト」へ、行ってきました！！！2017年は9月16日～10月3日、ドイツのミュンヘンにて盛大に開催されます。03Oct2017ドイツ旅駐在妻ヨーロッパ旅
ベルギーに私のレストラン？！数ヶ月前、ふと思い立ってGooglemapに自分の名前を入力し、検索をかけてみたのです。ほんの、興味本位で。そしたら、なんと！ヒットしちゃったのです！しかも！ベルギーで！！！！！しかも、レストラン！しかも、Googlemapでは星が4.3🌟！(なかなか良いではないか〜💓)これは行ってみるしかない！！と、ずっと思っていました。場所はオランダ・マーストリヒトより北、Lanakenというところにあります。今週は妹がベルギーへ遊びに来ていたので、ドイツ・ケルンへ観光した帰り、旦那と妹と3人で寄ってみることに。01Sep2017駐在妻管理栄養士ベルギー旅ヨーロッパ旅ベルギー生活
OMG…💦やっちゃった@スイス今回は、前回の記事冒頭でも少し書いた3泊4.5日のお話です。こんなこと、人生で初めてだよ・・・とほほ、、という事件発生。記録としてブログに残したいと思います。食事や栄養とは全く関係ないですが、お時間ある方はお付き合いの程よろしくお願いします。（笑）25Aug2017スイス旅ヨーロッパ旅ベルギー生活
スイスでチーズを食べる💓スイスへ行ってきました！3泊4.5日(0.5日)の理由はまた後日・・・(かなり旅の醍醐味を味わいました・・・💦)目指すはユングフラウとマッターホルン！登山鉄道やロープウェー、ゴンドラなどを乗り継ぎ、展望台へ。3000ｍ超の山々は圧巻！！天候にも恵まれて、とってもきれいな山々を見ることができました☆23Aug2017スイス旅駐在妻管理栄養士ヨーロッパ旅
ベルギーでうな丼 / 峠の茶屋 じじばば♡ここ最近、何だかやけに疲れが・・・心と体のバランスが取れず元気を無くしていたので、スタミナをつけるためにうな丼を食べに行きましたーっ❣️そう、ここはベルギー。今年の夏はうな丼を食べられないと思っていたのですが、、FBである方がWellinという町にある日本食屋さんでうな丼を食べた事をpostしていたので、そのお店はどこなんだーっ！！と調べて、発見！！！車で旦那さんと行ってまいりました。ベルギーでうな丼を食べられる…！そのお店はお店はこちら。15Aug2017駐在妻管理栄養士ベルギー旅ヨーロッパ旅ベルギー生活
地中海・マルタの食先週末はマルタへ行ってきました。マルタはイタリアの南に位置する小国。面積は312㎢で、東京都23区の約半分！！地中海に囲まれ、温暖な気候と美しい海を求めてヨーロッパ中からバカンスに訪れる人気スポットです。08Aug2017地中海旅駐在妻管理栄養士ヨーロッパ旅
【長寿国】北欧の食文化は長寿飯なのかベルギーの祝日があった先週末、4泊5日で北欧はノルウェー、スウェーデンへ行ってきました。旅のメインは、ノルウェーのフィヨルドを見ること。体全身で、壮大なフィヨルドを体感してきました。この感動を語り始めたらきっと本題に入れない気がするので・・・それくらい、美しかった。さて、北欧と言えば長寿大国。世界トップである日本の平均寿命83.7歳に比べ、北欧5か国(フィンランド・ノルウェー・スウェーデン・デンマーク・アイスランド)の平均寿命は81.72歳(WHO世界保健統計2016版)で、日本よりはわずかに下回るが世界的にみれば立派な長寿大国。（ちなみにベルギーは81.2歳、イギリスも81.2歳、アメリカは79.3歳。）延命期間(平均寿命ー健康寿...26Jul2017北欧旅駐在妻ヨーロッパ旅